Природную защищенность Балаклавской бухты успешно использовали еще в средние века. Теперь на склонах холмов об этом свидетельствуют развалины башен и укрепительных стен, многочисленные гроты
Огромное значение в советское время, а также во времена Второй мировой войны, в Балаклаве имел скрытый в скале завод по ремонту подводных лодок. Остатки завода и подводные лодки можно посмотреть на экскурсии в музее